상품명 | 발로나 바히베 라떼 46% |
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판매가 | 94,900원 |
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사이즈 가이드Bahibe 바히베 46%은 강한 우유맛과
초콜릿 풍미가 결합된 새로운 영역을 탐험하는 제품입니다.
다크 초콜릿의 강렬함과 순수한 우유 맛의 바히베는 부드러운 우유의 달콤함과
도미니카 공화국의 단일 품종 코코아 콩의 쓴 맛 사이에 새로운 균형을 제공합니다.
높은 코코아 함량의 강렬한 코코아 맛,
우유의 부드러움, 과일의 톡 쏘는 맛과 살짝 쓴 맛으로 마감되는
Bahibe 바히베.
봉봉 가나슈 / 코팅 / 몰딩 / 페이스트리용 가나슈
무스 / 소스 / 아이스크림&셔벗 / 초콜릿 음료 / 데코레이션 / 글레이즈 / 크림
강한 코코아 맛과 부드러운 우유의 조화 Bahibe 바히베 46%의 균형 잡힌 맛은
#글레이즈 용도로 활용하기에 안성맞춤이며,
#가나슈초콜릿 #코팅 #몰딩 #가나슈페스츄리 #무스 #초콜릿소스
#아이스크림 #샤벳 #초콜릿음료 등의 데코용으로 사용하기에도 아주 좋습니다.