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프레첼블렌드 600g 프레첼 제조용 농축믹스 프레첼 믹스
블렌드란? 프랑스 르사프가 제조한 밀가루가 들어있지 않은 믹스로
개량제, 이스트, 향미 성분을 포함한 농축믹스입니다.
균일한 제품을 만들 수 있습니다.
프레첼블렌드 한봉에 밀가루 3kg를 혼합하여 바로 사용하실 수 있습니다.
아메리칸 프레즐 블렌드
특징 : 독일 정통 프레즐과 달리 아메리칸 프레즐은 부드러워 샌드위치 빵으로도 사용 할 수 있습니다.
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