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[] 펄아가 NO.11 1kg

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상품명 펄아가 NO.11 1kg
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상품상세정보

* 가장 최신 유통기한으로 보내드리며, 이러한 이유로 주문시 공장에 발주하는 제품입니다.

 주문시 1~2일 여유를 두고 주문해주세요~~

- 사용량 : 총 젤리양의 2~4% 사용

젤리 제조용 안정제로 상대적으로 단단한 젤리를 만드는 안정제 입니다

연한 젤리를 원하시면 펄아가NO.9을 사용하시면 됩니다

젤리 제조시 퓨레등 산성물질을 초기에 넣고 가열하면 젤리조직을 얻을수 없으니 안정제와 설탕을 섞어

물과 가열한 후 퓨레등 산성물질을 후에 넣고 재가열합니다.

보관

서늘하고 건조한 곳에 보관해주세요~

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번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
9 보통 네이버 페이 구매자 2018-02-06 27 3점
8 만족 네이버 페이 구매자 2017-04-08 30 5점
7 만족 네이버 페이 구매자 2017-03-24 33 5점
6 만족 네이버 페이 구매자 2016-12-17 44 5점
5 불만족HIT 네이버 페이 구매자 2016-12-01 114 1점

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